Tags: инструкция

кот пишет письмо

Ловушка для комаров! Актуально всегда! Особенно летом!

Как не тратить деньги на всякую ядовитую хрень и не быть сожраными комарами.
Рецепт супер простой:
Collapse )

promo oleg_24 june 17, 2014 14:01 120
Buy for 10 tokens
Наши коты - самые в мире! Много фотографий! Смотрите и радуйтесь!
кот пишет письмо

Неизвестный ЖЖ. Дополненная версия.

Оригинал взят у kwakin_misha в Неизвестный ЖЖ. Дополненная версия.
Оригинал взят у nnatalia257 в Неизвестный ЖЖ. Дополненная версия.
Или 63 фишки Живого Журнала о которых вы наверняка не знаете



1. Кликнув на головастика (жж-шного человечка) ottenki_serogo, вы попадете сразу в профиль блогера.
В Живом Журнале есть очень много пользователей, для которых это будет открытием. Впрочем, это первое и самое простое, что мне пришло в голову, когда я стал составлять этот список, дальше интереснее!

Collapse )


[спасибо...]
ottenki_serogo в Неизвестный ЖЖ. Дополненная версия.


Cо мной не соскучишься, добавляйтесь

ЖЖ / Фейсбук  / ВК  / Google + / twitter


Рассказать друзьям или разместить в своем блоге, жми на кнопочки



медведь закрывает морду

Как правильно приготовить люля - кебаб! Читать и делать всем!

Оригинал взят у nnatalia257 в Пак правильно приготовить люля - кебаб
Среди ценителей и поклонников вкусного отдыха на природе высшим пилотажем считаются, как ни странно, не шашлыки, даже самые изысканные, а люля-кебаб на мангале. И в самом деле, добиться идеального результата с первого раза удаётся далеко не всем. Просто надо знать правила.

[И так...]
Те, кто авторитетно заявляет, что истинные люля-кебабы просто обязаны быть из баранины, мягко говоря, неправы. Люля-кебаб – блюдо интернациональное,

В идеале мясо на фарш следует порубить:
нарежьте мясо, очищенное от излишков жира и плёнок, на пласты толщиной в 1-1,5 см, положите несколько пластов на толстую разделочную доску и двумя топориками или ножами-сечками изрубите мясо сначала вдоль волокон, затем разверните доскуна 90° и также изрубите, только теперь поперёк волокон. Соберите кусочки мяса к середине и снова порубите, поворачивая доску на 90°. Рубите мясо до тех пор, пока у вас не получится довольно мелкий фарш.

Можно пропустить и через мясорубку с крупной решёткой, но в этом случае из мясных волокон выжимается слишком много сока, а это сильно затрудняет последующее вымешивание и выбивание фарша.

Второе условие успешного люля-кебаба – сало. Его количество не должно быть менее ¼ части от количества мяса. Его может быть и больше, но уж точно не меньше. Именно количество сала позволяет добиться той самой вязкости фарша, когда колбаски, нанизанные на шампуры, спокойно доходят над раскалёнными углями, не стремясь нырнуть вглубь мангала. Сало можно также изрубить  или пропустить через мясорубку

Третий компонент фарша для люля-кебаба – лук
Всё дело в луковом соке, который может сыграть злую шутку и разжижить фарш до состояния, когда его невозможно будет собрать даже в подобие кебаба. Поэтому количество лука следует отмерять, исходя из веса мяса – примерно одну треть, не больше. Лук ни в коем случае нельзя пропускать через мясорубку или измельчать в комбайне или блендере, фарш получится слишком водянистым, лучше нарежьте лук мелкими кубиками. Есть мнение, что лук в фарш для люля-кебаба и вовсе можно не добавлять.

Отдельно следует сказать о специях для фарша. Кроме зелени и соли, в люля-кебабе ничего быть не должно. Это блюдо самодостаточно, специи могут забить вкус мяса. Впрочем, это дело вкуса. Но зелени, уж пожалуйста, положите достаточно.

Вот и всё, что касается продуктов для фарша. Никакого белого хлеба, манки и яиц! Это не котлеты. Необходимую вязкость фаршу придают не добавки, а долгое и тщательное вымешивание, обязательное отбивание и довольно сильное охлаждение. Вымешивать фарш нужно действительно тщательно, чтобы все ингредиенты образовали однородную массу. Затем фарш нужно выбить: поднимайте фарш и с усилием бросайте обратно в миску. Смысл выбивания в извлечении из фарша излишков влаги. Некоторые используют для этих целей полиэтиленовый пакет, отбивая фарш в нём, чтобы не летели брызги. Выбивать фарш следует не менее 10 минут. Вы сами увидите, как изменится его плотность. Затем положите фарш в миску, застеленную полотняной салфеткой, и поставьте её в холодильник.

Подготовленный фарш нужно слепить в виде колбасок толщиной не более 3-4 см и нанизать на шампуры. А можно аккуратно облепить шампур или шпажку фаршем, формируя длинную плотную колбаску. Для того чтобы фарш не прилипал к рукам, ополосните их в тёплой подсоленной воде. Обомните фарш, уплотняя его на шампуре, и установите над раскалёнными углями.

Обжаривать люля-кебаб нужно быстро, почти постоянно поворачивая шампуры над углями и добиваясь равномерной румяной корочки на поверхности. Идеальный люля-кебаб – это довольно плотная корочка снаружи и истекающая соком мякоть.


Люля- кебаб на шпажках





Не менее вкуснополучается, обернув люля- кебаб слоеным тестом









кот читает газету

Наши руки не для скуки. Кондиционер своими руками

Оригинал взят у p_i_f в Наши руки не для скуки. Кондиционер своими руками
Вариант № 1

Те, для кого такой вариант может оказаться громоздким и сложным предлагается вариант второй. Поэтому хочу вам представить второй вариант изготовления кондиционера своими руками, который наиболее прост в изготовлении, по сравнению со своим предшественником.

Для изготовления простейшего C приходом лета, спасение от жары в квартире, для многих становится актуальным вопросом. Разумеется, с установкой кондиционера проблема с жарой решается, но что делать тем, кто по каким либо причинам не может установить кондиционер.

Причин на это может быть множество: финансы, проблема установки или, например вы проживаете в съемной квартире, отдыхаете в пансионате и т.д. Но даже эти трудности можно преодолеть и сделать кондиционер своими руками из обычного вентилятора, при этом потратив минимум денег и времени.

Для изготовления кондиционера своими руками, нам понадобится:
вентилятор (любого типа),
медная трубка
прозрачная ПВХ трубка
пластиковые хомуты
аквариумная погружная помпа производительностью 600-1000л/ч
термоящик (пенопластовый ящик)

1Кондиционер своими руками (12 фото)

Чтобы превратить обычный вентилятор в кондиционер, достаточно только прикрепить теплообменник на решетку вентилятора, по которому будет циркулировать холодная вода, а вентилятор в свою очередь потоком воздуха будет передавать холод от теплообменника в помещение.

В качестве теплообменника будем использовать медную трубку 1/4" ( 6,35 мм ) которая используется для систем кондиционирования. Длина трубки будет зависеть от размера вашего вентилятора и плотности спирали.

Разумеется, чем выше плотность спирали, тем быстрее будет происходить охлаждение, но не стоит забывать, что очень плотная спираль будет затруднять движение потока воздуха, так что здесь главное не переусердствовать. Для стандартного напольного вентилятора длина медной трубки для намотки спирали составляет 5-10м.

Крепить медную трубку к решетке вентилятора удобней всего при помощи пластиковых хомутов, но как вариант можно использовать тонкую проволоку.Collapse )

кот читает газету

Хотите избавиться от аллергии? Ешьте с пола!

Оригинал взят у katoga в Хотите избавиться от аллергии? Ешьте с пола!


Современное общество стало настолько одержимо чистотой, что мы больше не вступаем в контакт с некоторыми из важнейших бактерий, которые заставляют работать нашу иммунную систему, считает профессор Грэм Рук. Когда наше тело сталкивается с веществом, которое оно не знает, иммунная система начинает чрезмерно реагировать, атакуя собственный организм.

Профессор в области медицинской микробиологии и иммунологии в Университетском колледже Лондона Грэм Рук говорит, что именно по этой причине дети в западных странах сейчас гораздо более восприимчивы к аллергии, чем пожилые люди. По его мнению, самый простой способ заставить иммунную систему работать хорошо — обменяться микробами между членами семьи.

Поэтому, когда ребенок выплевывает свою соску, мамы должны просто облизать ее и положить назад в рот своему малышу. «Если родитель сразу забирает соску и стерилизует ее или заменяет новой чистой, этот ребенок имеет значительно больше шансов получить экзему и астму, — говорит профессор Рук. — Но если вы из тех родителей, которые облизывают соску и кладут ее в рот ребенка, то это на самом деле защищает их от аллергических заболеваний».

Профессор также посоветовал иметь собаку, потому что они приносят в дом различные формы дружественных бактерий и способствуют обмену бактериями между членами семьи. «Есть много семей, где никто не обнимает друг друга, но все обнимают собаку». Он также советует не паниковать, если пища падает на пол. «Антибактериальное мыло — это плохая идея», — добавил он.



кот читает газету

19 советов тётенькам быть счастливыми в жизни.

Оригинал взят у katoga в 19 навыков жизни со вкусом счастья
1. Общайтесь. Многочисленные контакты - залог успеха. Один подскажет нужный телефон или сайт, другой познакомит с интересным человеком, третий даст дельный совет. Не обязательно дружить со всеми глубоко и круглосуточно - достаточно лишь поддерживать контакт, позволяющий в любой момент обращаться к людям с вопросами, просьбами и предложениями. Разумеется, речь идет об обоюдном общении - вы тоже должны быть открыты для чьих-то инициатив и просьб. Эгоистичная эксплуатация чьих-то финансовых, деловых или интеллектуальных ресурсов принесет вам лишь временный успех.

2. Не скромничайте излишне. Можно всю жизнь просидеть в пыльном углу незамеченным, даже имея громадный багаж достоинств и талантов, если не проявлять инициативу. Пиар собственных идей – это искусство, которым придется овладеть, если вы хотите успешно реализоваться. В упоминании своих достоинств и достижений нет ничего зазорного: люди должны понимать, что вы успешны и сотрудничество с вами принесет пользу и им тоже. Только следите за тем, чтобы самореклама не переросла в кичливость. Иногда достаточно лишь обмолвиться о том, что вы хорошо умеете делать (скажем, монтировать на компьютере видеоролики), и у вас тут же появятся единомышленники.

3. Делайте то, что нравится. Успех быстрее приходит к тем, кто стремится удовлетворить собственные потребности, а не выполняет социальный заказ или жаждет соответствовать ожиданиям окружающих. Мода на бизнес-леди привела к тому, что многие дамы пытаются сделать карьеру в офисах, тогда как по характеру "скроены" совсем для другого. Откажитесь от социальных стереотипов, прислушайтесь к своему внутреннему голосу и делайте то, что хотите сами, а не то, чего ждут от вас другие. Станьте собой, поставьте реальные цели - будь то кругосветное путешествие или рождение четверых детей. Именно здесь вас ждут настоящие радости и победы.

4. Дружите со счастливыми. Это могут быть просто удачливые люди, у которых, что ни день – то счастливый билетик... Или оптимисты, чья жизнь может, и не безоблачна, зато они обладают врожденной способностью не драматизировать ситуацию, а с юмором воспринимать подножки, поставленные тут и там. Ведь душевный настрой передается по цепочке. Нагрубили вам утром в автобусе - и день испорчен. А поболтав с тем, кто всегда в хорошем расположении духа, вы, наоборот, получите заряд положительной энергии. У позитивно настроенного человека и работа спорится, и отношения складываются... Короче, дневная порция мини-удач будет вам обеспечена. Ведь маленькие радости жизни - это и есть ингредиенты счастья.

5. Относитесь к жизни, как к игре, где иногда выигрываешь, а иногда проигрываешь. Некоторых губит чрезмерно серьезное отношение к жизни. Как говорил незабвенный барон Мюнхгаузен: "Вы слишком серьезны, господа!"- а переизбыток серьезности ведет к постоянному напряжению и в конечном итоге к срыву. Удача же, наоборот, выбирает тех, кто смотрит на свои дела менее фатально и понимает, что выигрывать в лотерею всегда невозможно. Зато за проигрышем может последовать выигрыш. Так что сохраняйте азарт! А также любая проблема перестает быть важной, если ее «высмеять» - работает на 100%. Это нелегко сделать, но можно. И как только посмеешься над проблемой, она сдувается, как воздушный шарик.

Collapse )



кот читает газету

Тётенькам на заметку!

Оригинал взят у katoga в Согласны?

10 наблюдений от практикующего психолога Натальи Белоусовой о том, как женщине любить мужчину. Никакой теории, только практические работающие советы.

За последние шесть лет практики я общалась с двумястами с лишним пар, и этот опыт позволяет поставить под сомнение красивую фразу Льва Николаевича о том, что каждая несчастная семья несчастлива по-своему. При условии конечного количества факторов, формирующих личность, психология намного больше напоминает математику, чем вы думаете. И уж точно есть вещи, которые можно вынести за скобки в большинстве уравнений.

Естественно, все индивидуально, но в среднем женщина — более эмоциональное существо, которому на то, чтобы прийти к логичным выводам, требуется больше времени. За промежуток между чувством и мыслью она успевает наломать дров и испортить коммуникацию. В свете неопытности и особенностей воспитания некоторые девушки живут исключительно в этом промежутке, времени рассуждать у них нет никогда, потому что настигает очередная эмоция или фантазия, и цикл начинается с начала. Скучные мужчины по природе не склонны строить внутри себя воздушные замки, и живут в геометрически простом мире внешне очевидных реалий. Чтобы выйти из сумрака, женщине стоит приучиться тормозить свои эмоциональные процессы и форсировать мыслительные, а на первых порах хотя бы бездумно следовать правилам от тети-психолога.

1. Каждую минуту помните, в чем цель ваших отношений с мужчиной

У нормальных людей цель отношений — обеспечить максимальный комфорт на длительное время, то есть делать счастливым себя и партнера. Вот и повторяйте это себе каждый раз, когда придет охота учить, лечить, критиковать вашего парня, срываться на нем во время ПМС, бурно ревновать, допытываться о его досуге, высказывать мнение о его друзьях, спорить о политике, религии и цвете его штанов. Стоит ли ваша правота или интерес в конкретной ситуации того покоя и радости, которых вы лишаете партнера? На сеансах терапии я выслушиваю пару и каждого отдельно, так вот, не вдаваясь в антиэтичную конкретику, но соответствуя духу свободы, могу сказать: примерно две трети источников конфликта описываются схемой «баба придумала проблему на ровном месте и раздула отсутствие реакции на нее мужика до масштабов трагедии».

2. Хвалите его

Если он не стоит похвал и все делает криво, какого черта вы вообще делаете рядом с этим лузером? Уходите, не продлевайте агонию друг для друга, см. п. 1. Не будьте для него сварливой мамой, строгой начальницей, капризной дочкой — от всех этих ипостасей берите только позитивные составляющие: постоянную, но ненавязчивую заботу, заинтересованность в его росте, восхищение его крутизной. Многие в детстве слышали выражение «перехвалила — испортился», так вот это миф, взрослого вменяемого человека перехвалить невозможно, у него есть планка самооценки. И хвалить — не значит льстить, это значит смотреть на него с желанием видеть хорошее. Похвала приятна всем, не возьмете ее на вооружение вы — найдутся более умные люди, с которыми он и станет общаться.

3. Не унижайте его и не скандальте на людях

Выяснение отношений в публичных местах — табу, потому что публичный имидж респектабельного и надежного для мужчины намного более важен, чем для женщины, которая при текущем общественном строе все еще может позволить себе быть красивой легкомысленной пустышкой. Когда «половинка», самое доверенное лицо, начинает подрывать авторитет мужчины перед его друзьями, коллегами или толпой в метро, это воспринимается как нож в спину. Такое часто прощается, но никогда не забывается. Заставить мужчину потерять лицо — один из самых грандиозных стратегических просчетов женщины в отношениях. Вам это аукнется, не сомневайтесь. Так что подождите с претензиями до дома, заодно и остынете, осмыслите их, см. п. 1.

Collapse )



кот читает газету

8 убийственных ароматов против комаров. Актуально, как никогда.

Оригинал взят у ameli_greys в 8 убийственных ароматов против комаров. Актуально, как никогда.
cM_bjEHsfos

1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:

Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

5. Если вы решили посидеть на природе — бросьте в костер веточки можжевельника.

6. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.

7. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни (горсть рубленых корней залить 1,5 литрами воды, довести до кипения, настоять 20-30 мин.).

8. Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт (!) эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.
кот читает газету

8 полезных способов применения эфирных масел

789ceb47e0b4b3114b662723cc88ad1a

Эфирные масла - эффективные компоненты косметических продуктов, но как их можно использовать еще? Под катомCollapse )


Оригинал взят у be_ba_bu в 8 полезных способов применения эфирных масел
кот читает газету

Методичка для хомячков

Когда в комментах к предыдущим постам мне в четвёртый раз предложили не смотреть российские официальные каналы и не позволять Д.Киселёву… хм, скажем так… морочить мне голову, стало ясно, что практика методических пособий - политтехнологиеском просторечии именуемых "темниками" и "мурзилками" - получила продолжение
Два клика мышкой - и "тайное стало явным" )))
Ну то есть, человек столкнулся с ровно тем же, чем сталкиваемся все мы стопитцоттысяч раз в сутки
И - стало быть - случайные совпадения исключены по определению
Даже скучно.

Collapse )

Collapse )